牛犊家胡氏牛肉汤-舟山牛肉汤-江苏牧牛赞餐饮

牛肉汤的食用方法

1、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂。

2、煮老牛肉的前---晚上把牛肉涂上一层芥末，牛犊家胡氏牛肉汤，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉---嫩，色佳味美，香气扑鼻。

3、牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。

4、牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促---之功效。

江苏牧牛赞餐饮管理有限公司坐落在环境优美的苏州常熟，舟山牛肉汤，公司实力---团队---；旗下经营的牛犊家餐饮品牌---消费者喜爱和---，拥有庞大的人才体系，从研发到管理到市场运作都有着健全的流程系统。有实力和能力让每一个跟随我们团队的员工和商快速通向成功之路。

牛犊家品牌创始人胡先生是一位拥有近二十年经验的资l深餐饮人，在经营管理上有着很深的造诣；随着餐饮行业的发展，胡先生凭借着自身的经验和独到的眼光研发和创立了“牛犊家” ---牛肉汤品牌，在研发和经营上下足了功夫，在常熟连开了八家---店，每一家店的生意都异常---，每到用餐时间都能看到“牛犊家”牛肉汤店内排起长长的队伍。

随着消费者口口相传，吸引了大量的忠实粉丝持续的追随我们的品牌；同时也吸引了大量的意向客户想要我们“牛犊家”品牌，为了公司的发展胡先生决定在2019年正式对外开展连锁事业！