湖州正宗牛肉汤连锁-牧牛赞

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    2020-11-17

胡耀兵
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牛肉汤是一道汉族传统的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄l牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮。还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,正宗牛肉汤连锁,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产:淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮(千张、百页)、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷。


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牛肉汤西红柿和牛肉汤的方法:牛肉味道丰富,营养丰富,是普通家庭在生活中买的食物。牛肉吃---,酱油牛肉、牛肉、牛肉面等等,但是西红柿和牛肉汤是一个好产品。盛满一壶西红柿和牛肉汤,甜酸,极其开胃,无论是面条,米饭还是直接吃都是美味的。朋友们不是流口水吗?别---,下面的牛肉汤,大家---要加入西红柿和牛肉汤。特色牛肉汤是关于西红柿和牛肉汤的准备:4个西红柿;4个胡萝卜;1个大牛肉,1公斤牛肉酱;西红柿和半瓶番茄酱-1个;油;3升水。


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